Антон Поляков, врач-эндокринолог и диетолог, поделился мнением о том, какие хлебобулочные изделия несут наибольший вред организму. В разговоре с aif.ru, состоявшемся в четверг, 30 апреля, он выделил жареные мучные продукты с сосиской как самую опасную для здоровья выпечку.

Доктор уточнил, что подобные перекусы вообще сложно считать полезными и идеальным решением стал бы полный отказ от них. Наибольший вред, по его мнению, представляет обжаренное тесто с сосиской — такую пищу он рекомендовал заменить просто отказом от перекуса.

Эксперт пояснил, что печеные варианты несколько выигрывают по сравнению с жареными, однако их питательная ценность остается невысокой, поэтому баловать себя ими следует минимально часто.

Кроме того, диетолог посоветовал проявлять осторожность с быстрыми перекусами, назвав жареные сосиски в тесте настоящей «калорийной бомбой».

Днем ранее, 29 апреля, Антон Поляков уже обращал внимание на угрозу, которую таят в себе сосиски в тесте и беляши, связывая их с повышенным риском возникновения онкологии. Специалист также напомнил, что еще в 2015 году Всемирная организация здравоохранения внесла переработанное мясо в список канцерогенов первой группы, куда входят также табак и асбест.