У детей и подростков, страдающих ожирением, избыточное накопление жировой ткани в поджелудочной железе коррелирует с комплексом кардиометаболических нарушений. Среди них — увеличенный индекс массы тела (ИМТ), повышенное диастолическое артериальное давление, чрезмерные жировые отложения в печени и абдоминальной области, а также инсулинорезистентность. О данных выводах стало известно 31 марта из публикации в издании Medical Xpress.
«Наша работа акцентирует внимание на том, что к уровню жира в поджелудочной железе у молодых пациентов следует относиться более серьезно, поскольку он, видимо, сопряжен с формированием целого спектра ключевых сердечно-сосудистых и метаболических угроз. Это превращает его в крайне важную зону для ранней диагностики и терапии ожирения», — пояснил руководитель исследования, главный консультант клиники детского ожирения при Университетской больнице Холбека Йенс-Кристиан Хольм.
Специалисты из Дании провели обследование 283 детей и подростков в возрасте от 7 до 19 лет с диагнозом ожирение. Чтобы оценить объем жировых депо в поджелудочной железе, печени и брюшной полости, применялась магнитно-резонансная спектроскопия — безопасный неинвазивный метод. Все участники также прошли серию физических измерений и клинических тестов.
Проведенный анализ показал, что у молодых людей с тяжелой степенью ожирения высокая доля жира в поджелудочной железе ассоциируется с увеличенным ИМТ, высоким соотношением объема талии к росту, повышенным диастолическим давлением, высоким содержанием жира в печени и брюшной полости, а также с повышенной концентрацией С-пептида, который является маркером инсулинорезистентности. В то же время, связь с систолическим давлением, показателями холестерина и уровнем глюкозы натощак обнаружена не была.
«Это предварительные данные, однако оценка содержания жира в поджелудочной железе способна стать полезным инструментом для определения детей и подростков с наивысшим риском развития кардиометаболических болезней, которым требуется интенсивная терапия», — дополнил Хольм.
Авторы исследования указывают на некоторые ограничения своей работы: перекрестный дизайн не дает возможности установить причинно-следственные связи, а состав выборки, куда вошли в основном европейцы, сужает возможность экстраполяции результатов на иные этнические группы. Следующим шагом станет проверка гипотезы о том, способствует ли сокращение жира в поджелудочной железе снижению кардиометаболических рисков.
Диетолог-нутрициолог Роман Пристанский 16 марта предостерег об опасности резкого ограничения жиров в рационе. Он отметил, что жиры представляют собой наиболее энергоемкий субстрат организма, выполняют важные структурные функции, участвуют в синтезе гормонов и снабжают тело энергией. Оптимальной суточной нормой он назвал потребление от 0,5 до 1 грамма жиров на килограмм массы тела. Аналогичный принцип, по словам Пристанского, применим и к белку.