После бурного вечера с употреблением алкоголя наутро часто испытываются неприятные симптомы похмелья, так как этанол вызывает интоксикацию организма. Врач-гастроэнтеролог клиники «СМ-Клиника» Евгения Мельникова рассказала «Известиям» 31 декабря, какие продукты помогут облегчить данный симптом.

Она выделила, что если уровень этанола в крови не превышает 2–2,5‰, справиться с последствиями можно самостоятельно.

Для улучшения состояния следует поддержать организм в восстановительном процессе. Одним из важных пунктов является восполнение жидкости. При обильном питье снижается обезвоживание, вызванное алкогольным воздействием.

Аналогичное действие оказывают напитки с электролитами, например, кокосовая вода и спортивные изотоники, которые восстанавливают солевой баланс и помогают уменьшить симптомы похмелья.

«Рекомендуется включать в рацион продукты, богатые антиоксидантами. Свежие ягоды, цитрусовые, зеленые овощи, например, шпинат и капуста способствуют поддержанию клеточного здоровья и уменьшают воспаления. Также полезны легкие бульоны: куриные или овощные супы облегчают головную боль, слабость и пополняют запасы питательных веществ», — подчеркнула Мельникова.

В то же время она советует ограничить кофеин в этот период — несмотря на временное чувство бодрости, кофеин может способствовать усилению обезвоживания. Более щадящим вариантом являются травяные чаи и безкофеиновые напитки.

Необходимо также уделить внимание полноценному отдыху, поскольку сон играет одну из ключевых ролей в восстановлении.

Эксперт отметила, что перечисленные способы не являются «волшебным средством». Они лишь облегчают проявления похмелья, но главное правило остаётся неизменным: наилучший способ избежать тяжелого похмелья — это умеренное и ответственное употребление алкоголя.

Ранее, 10 октября, врач-диетолог Елена Соломатина предупредила об угрозах цитрусовых для некоторых категорий людей. Специалист подчеркнула, что важен принцип медицины: токсичность любого вещества, даже полезного, зависит от его дозировки.