Более 90 процентов жителей России проявляют интерес к правильному питанию, однако лишь 17 процентов следуют ему в действительности. Такую информацию 10 июля озвучила заместитель председателя правительства РФ Татьяна Голикова на форуме «Россия и мир: тренды здорового долголетия».

«Посмотрите на последний опрос ВЦИОМ, который был опубликован буквально 4 июня 2026 года. 92% [россиян] интересуются здоровым питанием, и лишь только 17% питаются правильно, а 53% — не могут преодолеть свои привычки», — сказала она.

Голикова отметила, что еще 58 процентов граждан России стараются изменить сложившиеся пищевые привычки, однако безуспешно. В связи с этим она предложила обсуждать с населением «не о диетах, а о биохимии питания» и более интенсивно создавать для них персонализированные программы.

В настоящее время, по словам заместителя председателя правительства, кабинет министров стремится привлечь производителей и ритейлеров к расширению линейки полезных продуктов на внутреннем рынке. Голикова подчеркнула, что эта деятельность будет продолжена в сотрудничестве с Министерством сельского хозяйства Российской Федерации.