Специалисты выяснили, что аминокислота лейцин предохраняет жизненно важные белки митохондрий от деградации, благодаря чему клетки производят энергию намного продуктивнее. Об этом 21 мая рассказали в издании Science Daily.
Справка «Известий»Лейцин представляет собой незаменимую аминокислоту, которую тело человека не может вырабатывать самостоятельно. Ее источниками служат мясо, молочные продукты, бобовые и чечевица. Прежде лейцин рассматривали в основном как компонент для построения белковых молекул, но свежая научная работа раскрыла другую, не менее значимую функцию.
Исследовательская группа установила, что лейцин блокирует деградацию белковых структур, находящихся на наружной мембране митохондрий. Именно эти структуры отвечают за перенос метаболических соединений внутрь клеточных «энергостанций», что гарантирует бесперебойный синтез АТФ. Поддерживая их целостность, лейцин дает митохондриям возможность выдерживать увеличенные нагрузки.
Кроме того, ученые определили функцию белка SEL1L — компонента внутриклеточной системы надзора, который помечает поврежденные и неправильно уложенные белки для последующей утилизации. Как продемонстрировала работа, лейцин угнетает действие SEL1L: в итоге распадается меньше митохондриальных протеинов, а результативность генерации энергии возрастает.
«Нас поразило, что уровень питательных веществ в клетке, прежде всего содержание лейцина, напрямую влияет на производство энергии. Этот механизм позволяет клеткам быстро адаптироваться к повышенным энергетическим нагрузкам в периоды изобилия питательных веществ», — рассказал первый автор исследования Цяочу Ли.
Вместе с тем исследователи советуют соблюдать осторожность: тот же самый SEL1L оберегает клетки от скопления дефектных протеинов, что имеет решающее значение для их долговременного здоровья. Ли отметил, что регулирование концентрации лейцина и активности SEL1L способно стать подходом для усиления выработки энергии, однако в этом вопросе требуется взвешенность.
Опыты на круглых червях Caenorhabditis elegans продемонстрировали, что сбои в обмене лейцина могут нарушать работу митохондрий и вызывать дисфункции репродуктивной системы. Изучение раковых клеток легкого человека обнаружило: целый ряд мутаций, затрагивающих метаболизм лейцина, предположительно увеличивает жизнестойкость опухолевых клеток, что создает новые векторы для онкологических изысканий.
Руководитель направления SOKOLOV BEAUTY Мария Вериченко в беседе с «Известиями» 29 апреля рассказала о главных правилах ухода за кожей в путешествии. По словам специалиста, на состояние кожи в отпуске могут повлиять солнце, морская и хлорированная вода, ветер и перепады температуры, а главным стресс-фактором является ультрафиолет. При этом Вериченко подчеркнула, что быстро восстановить кожу после купания может термальная вода.