Специалист в области нутрициологии и фитнес-тренер Дарья Савельева объяснила, по каким причинам у людей часто возникает устойчивое ощущение голода.
В среду, 15 апреля, в интервью «Радио 1» она указала, что это чувство во многом определяется скоростью, с которой еда проходит через желудок. Белок способен замедлить данный процесс, поэтому его должно хватать в ежедневном меню, в особенности во время утреннего приема пищи — при этом следует отдавать предпочтение нежирным и качественным продуктам.
Эксперт уточнила, что количество белка непосредственно воздействует на насыщение: важно не то, чтобы человек себя ограничивал, а то, чтобы у него не появлялось сильного желания съесть что-то сладкое. Как она считает, здоровое питание не требует сверхусилий, а основывается на разумном подходе.
Савельева также добавила, что для многих препятствием становится цена полезной еды, однако недорогая пища обеспечивает лишь кратковременное насыщение и вскоре снова вызывает голод, информирует RT. В результате даже небольшой перекус, считающийся диетическим, способен привести к перееданию в дальнейшем, так как физиологические процессы обмануть нельзя.
Терапевт Надежда Чернышова 13 апреля заявила о связи постоянного голода с несбалансированным рационом. По ее мнению, тело не получает достаточно белка, ему недостает ресурсов для правильного функционирования, поэтому мозг посылает сигналы о необходимости поесть. Еще одним фактором может стать недостаточное употребление воды, передает 360.ru.
Врач-терапевт и нутрициолог Ирина Никулина 2 апреля сообщила «Известиям», что навязчивая потребность в сладком или мучном даже после сытного обеда может указывать на внутренний дисбаланс в организме. Как она пояснила, быстрые углеводы притягательны для тела в качестве источника быстрой энергии, но их действие продолжается недолго.
Ранее врач-диетолог и нутрициолог Дмитрий Семирядов заявлял, что для устранения постоянного чувства голода необходимо исключить из рациона мучные изделия, жирную пищу, сладости и полуфабрикаты. Помимо этого, нужно больше двигаться и не поддаваться эмоциональным порывам, сообщает сайт kp.ru.
До этого нутрициолог Наталья Баранова обращала внимание, что белковая пища способна помочь подавить аппетит в процессе борьбы с избыточным весом. Это позволит лучше контролировать питание, пишет НСН.