Диетолог оценила тренд на поедание верхушек куличей


Верхушка кулича — это чистый сахар. Сколько можно съесть?

Диетолог София Кованова объяснила, допустимо ли употреблять в пищу только верхние части пасхального кулича. В интервью aif.ru в среду, 8 апреля, специалист обратила внимание, что глазурь и посыпка на верху выпечки состоят практически из одного сахара, поэтому съедать их много за один прием не рекомендуется.

Эксперт уточнила, что однократное поедание таких сладостей не опасно, однако систематическое употребление в больших объемах не принесет пользы здоровью.

По совету Ковановой, стоит придерживаться нормы около 200 граммов кулича в сутки, что эквивалентно одному-двум небольшим кусочкам, информирует «Москва 24». Как пояснила диетолог, этот праздничный десерт содержит быстрые углеводы, а также масло, сахар и муку, поэтому переедать его не следует.

Днем ранее, 7 апреля, в Роскачестве напомнили, что кулич является высококалорийным продуктом из-за значительного количества сахара, масла и муки. Его энергетическая ценность составляет примерно 350–450 ккал на 100 граммов. При недостаточной физической активности излишнее потребление может способствовать увеличению веса и создавать нагрузку на поджелудочную железу. Безопасной дневной порцией названы 150–200 граммов (два-три небольших куска), передает НСН.

6 апреля доцент кафедры диетологии Университета РОСБИОТЕХ Анастасия Лебедева посоветовала есть кулич в утренние или дневные часы. Это поможет организму лучше справиться с поступлением углеводов, пишет RT. Для человека без серьезных проблем со здоровьем безопасным количеством считается 100–150 граммов в день, уточняет сайт kp.ru. Это примерно один кусок среднего размера, который не повлияет на фигуру при общем сбалансированном питании, отмечает 360.ru.

В наступившем 2026 году православные верующие будут праздновать Пасху 12 апреля. Согласно традиции, подготовка к празднику — окрашивание яиц и выпечка куличей — начинается в Чистый четверг, четвертый день Страстной недели. В 2026 году он приходится на 9 апреля.

Лента

Все новости