Сам по себе пост не оказывает чрезмерного воздействия на здоровье, но после его завершения иногда могут наблюдаться проблемы с пищеварением. 8 апреля врач-гастроэнтеролог из клиники «К+31» на Лобачевского Евгения Клиппенштейн в беседе с «Известиями» поделилась советами, как правильно вернуться к обычному питанию.

«За время ограничений пищеварительный тракт привыкает к иному, часто более легкому рациону с большим количеством растительной пищи. Микрофлора кишечника, которая также влияет на иммунитет, нуждается в осторожном переходе после Великого Поста. Резкое возвращение к обычному меню — мясу, жирным продуктам, сладкому — способно вызвать вздутие, диарею или запор, а также привести к диспептическим симптомам, таким как боль в желудке или быстрое чувство насыщения», — отметила гастроэнтеролог.

Специалист советует в первые дни после поста употреблять теплую воду, травяные чаи, блюда из овощей, кисломолочную продукцию, а также постное мясо (курицу, индейку) и рыбу.

Принимать пищу следует небольшими порциями три или четыре раза в сутки, избегая переедания. К примеру, в меню можно добавить кефир низкой жирности или натуральный йогурт, а также запеченные фрукты, например яблоки или груши.

По словам врача, отличным дополнением станут тушеные овощи или каши с добавлением небольшого количества растительного либо сливочного масла. Как правило, к завершению первой недели после поста организм полностью адаптируется к прежнему режиму и стандартному рациону.

Ранее, в феврале, диетолог Роман Пристанский объяснил, как пройти пост, не допустив срывов. Он сообщил, что для этого не нужно голодать, а следует грамотно планировать питание: включать источники белков и жиров, такие как рыба и морепродукты, разнообразить блюда и следить за калорийностью, чтобы не допускать нехватки энергии.