Диетолог Римма Мойсенко объяснила, каким образом можно обеспечить организм необходимой ежедневной дозой витамина D, не прибегая к аптечным препаратам.
В интервью «Радио 1» в пятницу, 27 марта, специалист указала, что хотя теоретически этот витамин присутствует в продуктах, на практике для его получения требуются значительные объемы пищи.
Как отметила эксперт, дневная норма содержится приблизительно в 100 граммах дикого лосося, но этот продукт имеет высокую стоимость и доступен не каждому. Другие варианты выглядят еще менее осуществимыми: для этого потребуется выпить около 8 стаканов молока, съесть 2 килограмма сыра или до 40 яичных желтков.
Мойсенко добавила, что процессу усвоения витамина нередко препятствуют различные заболевания желудочно-кишечного тракта. По этой причине более стабильным источником считается рыбий жир — две столовые ложки способны удовлетворить суточную потребность организма.
Также врач обратила внимание на то, что дефицит данного витамина обусловлен не только недостатком солнечного света, но и внутренними причинами. В связи с этим употребление специальных добавок, включающих, например, витамин K2, может оказаться более результативным, чем попытки восполнить нехватку исключительно через рацион.
Ранее дерматологи заявляли, что для синтеза витамина D достаточно ежедневно проводить на солнце от 15 до 30 минут, открыв руки и ноги. При этом лицо и область груди рекомендуется защищать, поскольку эти участки кожи сильнее всего подвержены фотостарению и риску возникновения новообразований, информирует 360.ru.
10 марта врач-эндокринолог и диетолог Елизавета Золотова заявила, что наилучшим методом поддержания необходимого уровня витамина D является прием колекальциферола (формы D3) в виде лекарственных средств. По ее словам, производство медикаментов проходит строгий контроль, в то время как биологически активные добавки не всегда гарантируют точное количество действующего вещества, пишет RT. Специалист также отметила, что нехватка витамина D может долгое время оставаться бессимптомной, но при этом она нарушает обмен кальция и фосфора, уточняет НСН.
В феврале врач Ольга Шуппо опровергла распространенное мнение о возможности получения витамина D исключительно благодаря солнечному свету. По ее словам, с годами кожа теряет способность производить этот витамин, поэтому только за счет инсоляции устранить его дефицит невозможно.