Нутрициолог Алла Макарова поделилась советами о том, как сделать здоровое питание частью повседневной жизни и забыть о диетах.

В интервью «Радио 1» в четверг, 15 января, она рекомендовала отказаться от «диетического мышления» и перейти к идее постоянства. Эксперт подчеркнула, что добиться успеха не получится за счет разовых попыток похудеть. По ее мнению, диеты зачастую не приводят к продолжительному результату: вес возвращается, а строгие ограничения могут негативно сказаться на здоровье, способствуя обострению скрытых заболеваний. Она отметила, что после 40 лет организм плохо переносит резкие перепады между перееданием и голодом.

Специалист добавила, что при выборе плана питания важно задуматься, насколько долго человек сможет его соблюдать. Если режим нельзя представить в качестве постоянного, он гарантированно приведет к неудаче.

Обсуждая разгрузочные дни, Макарова объяснила, что использование их как универсального средства способно навредить организму. По ее словам, простая формула устойчивого успеха заключается в регулярном здоровом питании, правильном питьевом режиме, качественном сне и физической активности — когда такие привычки становятся нормой, исчезает стресс, связанный с праздниками или срывами.

Кроме того, 15 января тренер-нутрициолог Юрий Брабечан заявил, что десерт после основного приема пищи может входить в состав здорового рациона, сообщает Pravda.Ru. По его словам, главное — не превышать дневной калораж и не заменять полноценные блюда сладостями, отмечает 360.ru.

Терапевт и кардиолог Ярослав Ашихмин 14 января назвал детокс-диеты после праздников вредными для здоровья. По его мнению, опасным считается и интервальное голодание, которое может вызвать проблемы с желчным пузырем, пишет RT.

В этот же день журнал Medical Xpress опубликовал материал, в котором строгие диеты назвали неудачным вариантом для долгосрочного снижения веса. Исследования показывают, что лишь около 20% похудевших с помощью диет смогли удержать результат на длительный срок. Одной из причин неудачных попыток ученые считают жесткие пищевые запреты, например отказ от любимых продуктов.

В декабре диетолог и нутрициолог Анна Белоусова в интервью НСН рассказала, что диета на соках существует, но ее должен назначать врач. По ее словам, речь идет не более чем об одном-двух разгрузочных днях.