Диетолог и нутрициолог Софья Кованова рассказала, как можно быстро избавиться от лишнего веса после серии новогодних застолий.

В интервью aif.ru во вторник, 16 декабря, она подчеркнула, что чем скорее человек вернется к стандартному режиму питания после праздников, тем легче восстановить начальный вес. Специалист объяснила, что еда не является единственным источником радости, и во время новогодних торжеств лучше получать положительные эмоции через общение, активный отдых или новые впечатления.

Кованова указала, что при переедании в праздничные дни первоначальное сокращение веса происходит за счет уменьшения отеков — лишняя жидкость обычно уходит в течение двух-трех дней после возвращения к привычному питанию.

Она также предупредила, что один день переедания может потребовать около трех дней для активного восстановления, а несколько дней праздничных застолий способны продлить процесс снижения веса на неделю и больше.

Ранее в тот же день врач-эндокринолог и диетолог Елена Чуракина сообщила порталу kp.ru, что винегрет и холодец на Новый год полезны для пищеварительной системы. Она отметила, что первое блюдо низкокалорийное, но сытное, а также является источником клетчатки и витаминов. Холодец из говядины и свинины содержит витамин А, легкоусвояемый белок и витамины группы В, сообщает 360.ru.

15 декабря Кованова рекомендовала поесть за два-три часа до праздника, чтобы избежать переедания. По ее словам, лучше начинать трапезу с овощного салата с маслом и лимонным соком, а затем постепенно пробовать остальные блюда.

В тот же день эксперт подчеркнула, что одна из самых вредных привычек за праздничным столом — сочетание салатов с алкоголем. Алкоголь увеличивает общий калораж, так как после его употребления люди хуже компенсируют съеденное и могут переесть, пишет Pravda.Ru.

В октябре диетолог Марият Мухина рассказала НСН, что при правильном питании можно безопасно сбросить 5 кг за два месяца. Для этого важно четко соблюдать нормы порций: взрослым рекомендуется употреблять не более 600 г овощей и фруктов и 60 г чистого белка в день, а также исключить хлеб, жирную, соленую и острую пищу.