Частое потребление сладких газированных напитков способно вести к излишку калорий, ухудшать пищеварительные процессы и отражаться на общем питании. Однако сам напиток не выступает непосредственной причиной роста массы тела или желудочных болезней: многое определяется содержанием сахара, особенностями диеты и персональной реакцией организма. О воздействии подобных напитков на здоровье 7 сентября «Известиям» поведали детский гастроэнтеролог, педиатр, кандидат медицинских наук Ольга Горячева и врач-гастроэнтеролог, специалист ультразвуковой диагностики Андрей Симаков.

Причины, по которым сладкая газировка способствует увеличению веса

Горячева считает, что винить одну лишь газировку в появлении избыточного веса неверно. Ключевая сложность появляется, когда в рационе становится избыток простых углеводов, а доля пищи с клетчаткой уменьшается.

Симаков указал, что сладкие жидкости в отличие от твердой пищи легко выпиваются в значительных объемах без сопоставимого ощущения сытости. Из-за этого человек способен незаметно повысить дневную калорийность.

«Быстрые углеводы не создают чувство сытости, за счет этого чувство насыщения не наступает. Калории будут продолжать идти», — пояснил врач.

Специалист пояснил, что углеводы не трансформируются в жировые отложения немедленно после приема. Вначале организм расходует их на текущие нужды и сохраняет как гликоген, но при систематическом профиците калорий, вызванном обильным потреблением сладких напитков, избыточная энергия способна откладываться в форме жира.

Воздействие газировки на пищеварительную систему

Горячева акцентировала, что газированный напиток сам по себе не травмирует слизистую оболочку желудка и не вызывает гастрит. Однако комбинация высокого потребления сахара и газированных жидкостей способна обострять неприятные симптомы у лиц с чувствительным пищеварительным трактом.

Врач отметила, что подобные напитки могут провоцировать усиление метеоризма, неприятных ощущений и симптомов функциональной диспепсии, в том числе изжоги. Сократить их потребление рекомендуется пациентам с гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью, почечными патологиями и сильным вздутием живота, особенно при ухудшении состояния после употребления.

Горячева добавила, что непосредственной корреляции между газировкой и поражением печени не установлено. Опасность возникает, когда переизбыток калорий ведет к увеличению массы тела и метаболическим сбоям.

Сдвиги в составе микробиоты, как пояснил специалист, определяются главным образом общей диетой. Трудности возможны, когда сладкая еда вытесняет сбалансированное питание и источники клетчатки, что сказывается на кишечной микрофлоре.

Способна ли газировка без сахара помочь в контроле веса

Горячева полагает, что бессахарные напитки могут стать решением для тех, кто стремится уменьшить калорийность питания, но пока не готов полностью отказаться от знакомого вкуса.

Симаков добавил, что бессахарная газировка порой применяется как переходный шаг при коррекции пищевого поведения. Однако необходимо принимать во внимание весь рацион и не подменять такими напитками воду и полноценные приемы пищи.

«Газировка без сахара позволяет контролировать вес, мы даже своим пациентам такое рекомендуем, чтобы сделать себе небольшую «обманочку», — рассказал Симаков.

В то же время врач указал, что бессахарные варианты не устраняют проблему, если сохраняется привычка регулярно пить сладкие жидкости, а общая диета остается прежней.

Кому рекомендуется уменьшить потребление газировки и на что ее можно заменить

Симаков пояснил, что определить избыток газировки можно по сигналам тела. Если после употребления возникает чувство распирания в желудке, вздутие и неприятные ощущения, объем таких напитков следует уменьшить.

Горячева отметила, что общей для всех нормы потребления газировки не существует. Важны не только сам напиток, но и образ жизни в целом, а также качество рациона.

В качестве альтернативы сладким напиткам эксперты советуют простую воду, чай, а также газированную или минеральную воду без добавленного сахара. Тем, кому трудно расстаться с привычным вкусом, промежуточным решением может стать переход на бессахарные варианты.