Специалист в области диетологии и эндокринологии Антон Поляков 25 июня сообщил, для кого употребление фруктовых соков способно нанести вред.
В интервью aif.ru врач предостерег, что покупные фруктовые соки могут представлять опасность для лиц, страдающих расстройствами углеводного метаболизма. По его утверждению, основная проблема подобных напитков кроется не в их фруктовой основе, а в значительном количестве простых сахаров. В связи с этим сладкие соки не рекомендованы при сахарном диабете, инсулинорезистентности, гестационном диабете и других аналогичных патологиях.
Специалист добавил, что сведения на этикетке далеко не всегда отражают действительный состав товара. Как пояснил Поляков, изготовители часто указывают в перечне ингредиентов клубнику, вишню, ананас и прочие плоды, тогда как базой напитка способна служить, к примеру, тыква, которой при помощи ароматических добавок, красителей и стабилизаторов придается требуемый вкус и оттенок.
До этого, 23 июня, появилась информация, что регулярное потребление фруктовых соков и подслащенных напитков в детстве способно повысить вероятность возникновения гипертонии в зрелые годы. Такие выводы были сделаны по итогам исследования, охватившего свыше 25 тысяч человек и продолжавшегося четверть века, сообщает 360.ru.
Ранее, 11 июня, гастроэнтеролог Екатерина Кашух в разговоре с RT отметила, что сладкие газированные напитки в знойную погоду слабо освежают и способны причинить вред организму. Сахар, присутствующий в подобных продуктах, извлекает влагу из кровяного русла и тканей, а кофеин в составе колы усиливает выведение жидкости, уточняет РИАМО.
В первых числах июня специалист по питанию и ароматерапии Елена Милаева предупредила о фатальном риске употребления газировки в жаркую погоду. Как утверждает эксперт, данный напиток не только не предотвращает потерю жидкости организмом, но и активирует в нем опасные патологические изменения вследствие чрезмерного количества сахара, пишет НСН.