Антон Поляков, врач-эндокринолог и диетолог, 17 апреля сообщил о рекомендуемой норме потребления протеиновых батончиков в течение суток.

В интервью aif.ru специалист указал, что многие протеиновые батончики не являются здоровым перекусом, и их лучше есть не более одного в день. По его мнению, в таких изделиях часто много простых сахаров, что делает их скорее сладостями, чем полезным продуктом. Он подчеркнул, что отдельные бренды применяют более натуральные компоненты и не добавляют сахар, но такие случаи редки.

Медик также обратил внимание, что в спортивных батончиках зачастую содержится несколько разновидностей сахара одновременно, что ставит под сомнение их полезные свойства. В связи с этим он советует ограничиться одним батончиком в день и рассматривать его как десерт, который едят после основной трапезы.

Поляков уточнил, что хороший протеиновый батончик должен состоять преимущественно из белка, натуральных ингредиентов и безвредных подсластителей, таких как стевия, а также может включать эмульгатор лецитин, сообщает портал kp.ru.