Диетолог Римма Мойсенко объяснила, каким образом можно обеспечить организм дневной нормой витамина D, не прибегая к аптечным препаратам.
В интервью для «Радио 1» в пятницу, 27 марта, специалист указала, что хотя теоретически этот витамин присутствует в продуктах питания, на практике для его получения требуются огромные порции еды.
Как отметила эксперт, необходимое количество содержится в 100 граммах дикого лосося, но такая рыба есть в рационе не у каждого. Другие варианты выглядят еще менее осуществимыми: для этого потребуется выпить примерно 8 стаканов молока, съесть 2 кг сыра либо до 40 желтков от яиц.
Мойсенко добавила, что процессу усвоения витамина нередко препятствуют болезни желудочно-кишечного тракта. Более надежным источником она назвала рыбий жир — всего две ложки способны удовлетворить суточную потребность организма.
Также диетолог акцентировала внимание на том, что недостаток витамина D обусловлен не только малым количеством солнечных дней, но и внутренними причинами. Поэтому употребление специальных добавок, включающих, например, витамин K2, зачастую оказывается результативнее, чем попытки скорректировать рацион.
Ранее дерматологи заявляли, что для синтеза витамина D достаточно ежедневно проводить на солнце от 15 до 30 минут, открыв руки и ноги. При этом лицо и область груди лучше защищать, поскольку эти участки кожи сильнее всего подвержены фотостарению и риску появления новообразований, информирует 360.ru.
10 марта врач-диетолог и эндокринолог Елизавета Золотова заявила, что лучшим способом поддержания нормального уровня витамина D является прием колекальциферола (формы D3) в виде лекарств. По ее словам, лекарственные препараты проходят жесткий контроль, в то время как биологически активные добавки не всегда гарантируют точное количество вещества, сообщает RT. Медик также отметила, что дефицит этого витамина может долго не проявляться симптомами, но при этом он нарушает кальциево-фосфорный обмен, уточняет НСН.
В феврале врач Ольга Шуппо опровергла распространенное мнение о возможности восполнить витамин D просто загорая на солнце. Как пояснила специалист, с годами кожа теряет способность производить этот витамин, поэтому исключительно за счет инсоляции устранить его нехватку не получится.