Специалист по питанию Софья Кованова объяснила правила употребления утреннего кофе.

В среду, 18 марта, в интервью aif.ru она сообщила, что первая порция кофе на голодный желудок допустима, но не для всех.

Как отметила эксперт, суточная норма не должна превышать 300–400 миллилитров, иначе возможны приступы тревоги вместо улучшения концентрации. Пить кофе натощак можно, если нет заболеваний вроде гастрита, рефлюкса или повышенной кислотности. При таких диагнозах кислые напитки, к которым относятся кофе и вода с лимоном, стоит убрать из рациона. С точки зрения физиологии, оптимально пить кофе во время завтрака или после него.

Кованова также посоветовала выпивать последнюю чашку кофе минимум за шесть часов до отхода ко сну, сообщает 360.ru.

В феврале эндокринолог и диетолог Наталья Лазуренко предупредила, что отдельные продукты не годятся для завтрака из-за недолгого чувства сытости. По ее словам, бутерброды, круассаны, сладкое какао и кофе насыщают ненадолго, и уже через пару часов возникает сильный голод, информирует RT.

Ранее врач-диетолог Антонина Стародубова в беседе с агентством «Москва» пояснила, что включение в кофе березового сока повышает калорийность напитка, потому что в промышленный сок добавляют сахар. Эксперт уточнила, что в 100 граммах такого сока содержится примерно 5–6 граммов сахара.

Диетолог Анна Белоусова в разговоре с НСН рекомендовала выбирать зерновой кофе, ограничиваться 100 мл в сутки и не употреблять его на пустой желудок. Она обратила внимание, что кофеин ухудшает усвоение кальция, что представляет особый риск для людей, склонных к остеопорозу.

В апреле прошлого года диетолог Алексей Кабанов заявил, что вместо кофе можно использовать какао, цикорий или натуральный шоколад. Эти варианты, по мнению специалиста, более полезны и помогают сохранить энергичность без излишков кофеина, пишет kp.ru.

Ранее нутрициолог Антон Поляков рассказал, как правильно пить кофе для максимальной пользы и без вреда здоровью. Он подчеркнул, что лучше пить кофе по утрам и в меру. Оптимальной считается одна чашка в день, две возможны при быстром метаболизме кофеина. Также эксперт посоветовал после кофе пить воду, поскольку напиток способен нарушать водный баланс в организме.