Совместное поедание чипсов и орешков из общей пачки с приятелями способно нести риски для самочувствия. Подобным образом реально подхватить ОРВИ, грипп и даже вирус герпеса. Такое предостережение 15 июня в беседе с «Известиями» озвучила кандидат медицинских наук, эксперт Лаборатории «Гемотест» Ольга Уланкина.
Медик отметила, что большинство респираторных инфекционных агентов передается по воздуху с капельками жидкости. Но вовсе списывать со счетов вероятность инфицирования во время перекуса снеками из единой тары не следует.
«Для гриппа и ОРВИ такой путь не является основным, но он возможен. Механизм здесь контактный: патогенные частицы со слюной попадают на руки заболевшего человека, затем оказываются на продуктах или на внутренней поверхности упаковки и после этого переносятся на слизистые оболочки здорового человека во время еды либо при касании лица. Вирусы гриппа могут сохраняться на поверхностях до нескольких суток, поэтому заражение вполне реально», — пояснила Уланкина.
С ее слов, через совместную трапезу способны передаваться не только грипп и ОРВИ. Угрозу представляют любые микробные и вирусные возбудители, которые выдерживают высушивание. В их числе, к примеру, вирус простого герпеса первого типа, бактерия Helicobacter pylori, а также источники кишечных расстройств — ротавирусы, норовирусы и золотистый стафилококк. Последний особенно интенсивно плодится на соленых и жирных закусках, провоцируя отравления.
Вдобавок, по словам врача, подхватить инфекции можно и при распитии напитков из одного сосуда. В этом случае осуществляется непосредственное смешивание слюны. Так мигрируют не только многие из вышеупомянутых микроорганизмов, но и вирус Эпштейна — Барр вместе с цитомегаловирусом.
«Чтобы снизить риск заражения, достаточно соблюдать простые правила гигиены, хорошо знакомые с детства. Нельзя есть грязными руками и пить из общих стаканов или бутылок. Снеки лучше пересыпать в индивидуальные емкости. Если нужно поделиться водой, ее лучше разлить по одноразовым стаканчикам, которые можно купить в любом магазине. Руки перед едой важно мыть, даже если они кажутся чистыми. Если нет возможности сделать это на улице, следует использовать антисептик или влажные салфетки. Эти простые меры помогают сохранить здоровье и снизить риск заражения близких», — резюмировала Уланкина.
Ранее, 6 февраля, кандидат медицинских наук, директор по лабораторной медицине и производству медицинской компании «ЛабКвест» Любовь Станкевич обращала внимание на то, что ОРВИ нередко воспринимают как пустяковое недомогание с насморком, кашлем и жаром. Однако в действительности любая респираторная инфекция — будь она вирусного или бактериального происхождения — способна вызывать тяжелые осложнения.