Врач общей практики Елена Алексенцева объяснила опасность ударных доз витамина C. В интервью aif.ru во вторник, 8 сентября, специалист подчеркнула, что аскорбиновая кислота не накапливается в теле: если 200 мг усваиваются почти целиком, то при дозе 1 г более половины выводится. Дальнейший рост дозировки почти не увеличивает содержание витамина в крови, зато усиливает нагрузку на организм.
Специалист также отметила, что постоянное употребление витамина C не уменьшает вероятность подхватить ОРВИ, а длительность заболевания укорачивает меньше чем на один день.
Большие дозы витамина C способны привести к тошноте, спазмам, вздутию живота и диарее, а у пациентов с гастритом или рефлюксом — вызвать обострение. Переизбыток аскорбиновой кислоты вдобавок усиливает выработку оксалатов, из-за чего возрастает риск формирования почечных камней.
Помимо этого, витамин C повышает усвоение железа, поэтому высокие дозировки могут представлять угрозу при болезнях, связанных с его накоплением в теле. Регулярный прием шипучих форм может плохо сказаться на зубной эмали.
Высокие дозы аскорбиновой кислоты могут внести искажения в итоги ряда лабораторных анализов, включая тест кала на скрытую кровь, исследование мочи и показания глюкометров. Алексенцева порекомендовала непременно информировать врача о приеме витамина C в количестве более 500–1000 мг.
Терапевт Анна Кузнецова 1 сентября сообщила Pravda.Ru, что суточная доза витамина C свыше 1000 мг резко увеличивает опасность нежелательных эффектов — от нарушений работы кишечника до формирования почечных камней. Она также подчеркнула, что натуральные продукты всегда лучше аптечных препаратов.
В конце августа дерматовенеролог Наталья Маркова обратила внимание на то, что набирающие популярность в социальных сетях витаминные патчи не обладают подтвержденной эффективностью и способны спровоцировать аллергию или дерматит. Кожа представляет собой сильный защитный барьер, поэтому без особых усилителей и систем доставки витамины сквозь нее не проникают, передает агентство городских новостей «Москва».
В начале августа исследователи из Пермского политеха развенчали распространенные заблуждения о витамине C. Они указали, что его переизбыток не укрепляет иммунитет, а цитрусовые вовсе не являются основным источником аскорбиновой кислоты, пишет 360.ru. Больше всего витамина C содержат шиповник, красный сладкий перец, черная смородина и облепиха.
В июле аллерголог Владимир Болибок в интервью RT предостерег, что порой вместо прилива сил тело отвечает на витамины неожиданной реакцией — высыпаниями, зудом или отечностью. Аскорбиновая кислота, особенно в шипучей форме, тоже способна провоцировать подобные реакции. К симптомам относятся сыпь, зуд, насморк и проблемы с пищеварением.