Этот овощ способен оказывать поддержку нервной системе, улучшать качество сна и психоэмоциональный фон, однако относить его к категории натуральных антидепрессантов было бы ошибкой. Такое мнение в беседе с «Известиями» 6 июля высказала гастроэнтеролог, врач-эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух.
Врач отметила, что в состав тыквы входят витамины A, C и E, магний, калий, цинк, железо, пищевые волокна и антиоксиданты. Перечисленные компоненты способствуют нормальному функционированию нервной системы, но их влияние не стоит рассматривать в качестве терапии депрессивных состояний.
Специалист объяснила, что распространенное мнение о тыкве как о природном антидепрессанте связано с присутствием в ней аминокислоты триптофана, которая участвует в выработке серотонина. Наибольшая концентрация триптофана отмечается в семенах тыквы. Вместе с тем для синтеза серотонина требуются и другие вещества, в частности витамины группы B (прежде всего B6) и углеводы, поэтому не стоит преувеличивать роль одного только продукта.
«Тыква действительно полезна: благодаря сочетанию антиоксидантов, витаминов и минералов она способствует уменьшению окислительного стресса и воспаления. Магний помогает расслаблению мышц и успокоению нервной системы, а пищевые волокна поддерживают здоровую микрофлору кишечника, которая также связана с эмоциональным состоянием человека», — отметила Кашух.
Врач также акцентировала внимание на том, что подобные свойства направлены на поддержание общего психоэмоционального фона и предотвращение сезонного упадка настроения, а не на лечение клинической формы депрессии.
По мнению эксперта, научные данные указывают на взаимосвязь между характером питания и состоянием психики. В частности, у тех, кто придерживается схем питания, богатых полезными продуктами, — например, средиземноморской диеты или диетического подхода DASH, — депрессивные симптомы наблюдаются реже. И напротив, частое потребление продуктов глубокой переработки, таких как фастфуд, сладости, сладкие газированные напитки и энергетики, коррелирует с повышенной вероятностью возникновения депрессивных расстройств.
Триптофан можно найти не только в тыкве и ее семенах, но и в твердых сортах сыра, яйцах, мясе индейки и курицы, жирной рыбе, орехах, бобовых культурах, продуктах из сои и красной икре.
Эксперт добавила, что присутствие этих продуктов в меню способно стать элементом здорового образа жизни и помогать сохранять хорошее самочувствие, но в случаях психических нарушений или клинической депрессии требуется комплексная терапия при участии специалистов — врачей и психотерапевтов.
Герман Греф, президент и председатель правления Сбербанка, в ходе годового собрания акционеров (ГОСА) 30 июня высказал мнение, что для предотвращения депрессии, стресса и тревожных состояний людям стоит учиться наслаждаться текущим моментом и не увлекаться излишним планированием. По его словам, в условиях стремительного технологического прогресса «горизонт планирования» стремится к нулю.