Существует двусторонняя взаимосвязь между здоровьем кишечной микробиоты и качеством ночного отдыха: кишечные бактерии управляют уровнями кортизола и серотонина, что прямо сказывается на глубине сна, а хронический недосып, с другой стороны, бесповоротно преобразует структуру микробного сообщества. Эти данные были обнародованы 7 июня в журнале Medical Xpress.
Справка «Известий»Микробиота — колония из десятков триллионов микроорганизмов весом до 200 г — работает как независимая биологическая система внутри тела. Здоровая микробиота синтезирует короткоцепочечные жирные кислоты, например бутират, которые уменьшают воспаление и налаживают деятельность гипоталамо-гипофизарно-надпочечниковой оси, отвечающей за стрессовую реакцию организма.
При слаженной работе этой системы концентрация кортизола ночью падает, сон становится более глубоким, а число пробуждений уменьшается.
Как утверждают авторы, даже нескольких дней нехватки сна достаточно, чтобы перестроить состав микробиоты, запустить воспалительные реакции, увеличить проницаемость кишечных стенок и сбить реакцию на глюкозу. Чтобы сохранить равновесие, специалисты рекомендуют включать в питание больше клетчатки и ферментированных изделий — таких как йогурт, кефир, квашеная капуста, кимчи.
Особую пользу для микробного разнообразия приносит средиземноморская диета. Двигательная нагрузка — прогулки, езда на велосипеде, плавание — тоже увеличивает вариативность микробиоты и делает сон качественнее. Подобный эффект дают методы борьбы со стрессом: йога, медитация, осознанное дыхание.
Анализ связки между состоянием кишечника и функциями мозга — так именуемой оси «кишечник — мозг» — продолжает оставаться одной из ключевых областей нейронауки в последние десять лет. Ранее несколько исследований выявили зависимость между богатством кишечной микрофлоры и понижением вероятности тревожных состояний и депрессии. Свежие сведения дополняют эту картину, показывая прямое воздействие микробиоты на режимы сна и бодрствования.
Science Daily 31 мая рассказал о результатах интервального голодания для тела. Исходя из публикации, такой режим питания помогает сбросить вес взрослым с ожирением, вызывая при этом согласованные перемены в составе кишечных бактерий и мозговой активности. С точки зрения ученых, эффективное снижение веса представляет собой комплексный биологический механизм, охватывающий не только жировую ткань, но и систему взаимодействия между микробиомом и нервной системой.