С наступлением лета дети становятся более уязвимы перед кишечными инфекциями и пищевыми отравлениями, главными виновниками которых выступают быстро портящиеся продукты и сладкие напитки. Такое предупреждение 25 мая сделала детский гастроэнтеролог «СМ-Клиника» для детей Яна Рейдер.
Врач в разговоре с «Газетой.Ru» отметила: «В летний период родителям особенно важно внимательно следить за рационом ребенка, качеством продуктов и питьевым режимом».
По словам специалиста, жаркая погода ускоряет размножение бактерий и вирусов. Летом особенную угрозу несут мясные и молочные продукты, салаты, яйца и сладости. Даже непродолжительное пребывание без холодильника способно вызвать рост болезнетворных микроорганизмов. Чтобы уменьшить опасность, родителям рекомендовано отдавать предпочтение легкой и безопасной еде, сократить употребление жирных и жареных блюд, майонеза, копченостей и колбас, а также ограничить сладкие газировки, пакетированные соки, кофе и какао.
Среди симптомов кишечной инфекции возможны тошнота, рвота, боль в животе, диарея, повышение температуры, слабость, сонливость и плохой аппетит. Если у ребенка наблюдаются многократная рвота, частая диарея, высокая температура или он не может пить, нужно безотлагательно обращаться за медицинской помощью.
Доктор уточнила, что для выявления причины заболевания проводят анализы крови и кала, ПЦР-исследования, бактериологические посевы, а если требуется — УЗИ брюшной полости.