Специалисты Вроцлавского медицинского университета выяснили, что кофеин способен подрывать восстановительные процессы во время сна, не уменьшая его длительность. Индивид может провести в постели восемь часов, но мозг при этом не получит необходимого отдыха. Результаты работы были представлены 27 мая в издании Medical Xpress.
Справка «Известий»Кофеин является одним из самых распространенных в мире психостимуляторов. Его принцип работы заключается в блокировке аденозиновых рецепторов, ответственных за накопление сигналов усталости.
Данное вещество входит в состав кофе, чая, энергетиков и ряда медикаментов в разных дозировках.
Ученые из Польши проанализировали влияние кофеина при помощи ЭЭГ, регистрирующей электрические импульсы головного мозга. В отличие от стандартных подходов, которые измеряют лишь общую длительность сна и частоту пробуждений, электроэнцефалография дает возможность оценить его глубину на уровне нейрофизиологии.
Ключевым параметром выступает медленноволновая активность, соответствующая фазе глубокого сна. Именно этот этап обеспечивает физическую регенерацию, восполняет запасы энергии и поддерживает когнитивные функции. Под воздействием кофеина данная активность существенно снижается, даже когда формальная продолжительность отдыха сохраняется в пределах нормы.
«Субъективное ощущение полноценного сна не всегда соответствует тому, что исследователи наблюдают в нейрофизиологических записях. Человек может засыпать без особых затруднений и не помнить пробуждений, тогда как мозг при этом способен демонстрировать меньше признаков глубокого сна», — отметила профессор кафедры сестринского дела Вроцлавского медицинского университета Доната Курпас.
Одним из ключевых открытий стали колоссальные персональные различия в восприимчивости к веществу. На степень воздействия кофе на конкретного индивида влияют наследственность, скорость метаболизма, возрастная категория, уровень тревожности и степень накопленной усталости.
При этом роль играет не только вечерний прием. Как подчеркивает Курпас, для многих людей критичны общая дневная доза кофеина и то, справляется ли организм с его переработкой к наступлению темного времени суток.
Ученые предостерегают от возникновения порочного замкнутого круга. Стимулируя дневную активность, кофеин параллельно ухудшает качество ночной реабилитации, что провоцирует рост утомления и диктует нужду в новой дозе стимулятора.
«Кофеин — ни хорошее, ни плохое вещество. Это биологически активное соединение, эффекты которого зависят от дозы, времени суток, возраста, образа жизни, качества сна, стресс-нагрузки и индивидуальной чувствительности», — резюмировала специалист.
Ранее, 13 мая, журнал Science Daily информировал, что умеренное употребление напитков, содержащих кофеин, способно заметно понизить вероятность развития деменции в старческом возрасте. Защитный эффект наблюдался у тех, кто выпивает две-три чашки кофе ежедневно. К подобным заключениям специалисты пришли после изучения сведений о более чем 131 тыс. работников системы здравоохранения США, мониторинг которых велся в течение 43 лет.