Нутрициолог и диетолог София Кованова объяснила, стоит ли употреблять в пищу только верхние части пасхального кулича. В интервью aif.ru в среду, 8 апреля, специалист обратила внимание, что верхушка с глазурью и посыпкой — это практически чистый сахар, поэтому есть их помногу не рекомендуется.
Эксперт уточнила, что однократное употребление неопасно, но систематическое поедание больших порций пользы не принесет.
По совету диетолога, дневная порция кулича должна составлять около 200 граммов — это один или два некрупных ломтика, информирует «Москва 24». Как пояснила Кованова, этот праздничный десерт содержит быстрые углеводы, муку, масло и сахар, поэтому злоупотреблять им не следует.
Накануне, 7 апреля, в Роскачестве напомнили о высокой калорийности кулича — от 350 до 450 килокалорий на 100 граммов из-за значительного количества сахара, масла и муки. При недостаточной физической активности излишки могут привести к увеличению веса и создать нагрузку на поджелудочную железу. Безопасной нормой названы 150–200 граммов в сутки (два-три небольших кусочка), передает НСН.
6 апреля доцент кафедры диетологии Университета РОСБИОТЕХ Анастасия Лебедева посоветовала есть кулич в утренние часы. Это поможет организму лучше справиться с углеводами, сообщает RT. Для человека без проблем со здоровьем безопасным количеством считается 100–150 граммов в день, дополняет сайт kp.ru. Такой объем — примерно один средний ломтик — не отразится на весе при сбалансированном питании, отмечает 360.ru.
В наступающем 2026 году православные отпразднуют Пасху 12 апреля. Согласно традиции, подготовку к празднику — окраску яиц и выпечку куличей — верующие начинают в Чистый четверг, четвертый день Страстной недели. В 2026 году он приходится на 9 апреля.