У детей и подростков, страдающих ожирением, избыточное количество жира в поджелудочной железе коррелирует с комплексом кардиометаболических нарушений. К ним, согласно исследованию, относят увеличенный индекс массы тела, повышенное диастолическое давление, излишние жировые накопления в области печени и живота, а также инсулинорезистентность. Данные были обнародованы 31 марта на страницах издания Medical Xpress.
«Наша работа акцентирует внимание на том, что к уровню жира в поджелудочной у молодежи необходимо относиться с большей серьезностью, поскольку он, видимо, связан с формированием целого спектра ключевых сердечно-сосудистых и метаболических угроз. Это превращает его в крайне важную зону для своевременной диагностики и терапии ожирения», — отметил руководитель научного проекта, главный консультант клиники детского ожирения при Университетской больнице Холбека Йенс-Кристиан Хольм.
Эксперты из Дании провели обследование 283 детей и подростков в возрасте от 7 до 19 лет, имеющих диагноз ожирение. Чтобы оценить объем жировых отложений в поджелудочной железе, печени и брюшной полости, применялась магнитно-резонансная спектроскопия — безопасный неинвазивный метод. Все участники также прошли серию физических измерений и клинических тестов.
Проведенный анализ показал, что у молодых людей с выраженным ожирением высокая доля жира в поджелудочной железе ассоциируется с ростом ИМТ, увеличением соотношения объема талии к росту, повышением диастолического давления, уровня жира в печени и брюшной полости, а также с ростом концентрации С-пептида, являющегося маркером инсулинорезистентности. В то же время зависимость с систолическим давлением, показателями холестерина и уровнем глюкозы натощак обнаружена не была.
«Это предварительные данные, однако оценка содержания жира в поджелудочной железе способна стать полезным инструментом для определения тех детей и подростков, кто подвержен наибольшему риску кардиометаболических болезней и кому требуется интенсивное лечение», — дополнил Хольм.
Авторы исследования указывают на некоторые ограничения: перекрестный дизайн не дает возможности выявить причинно-следственные связи, а состав выборки, представленный в основном европейцами, сужает возможность экстраполяции результатов на иные этнические группы. Следующим шагом станет проверка гипотезы о том, ведет ли сокращение жира в поджелудочной железе к снижению кардиометаболических рисков.
Диетолог-нутрициолог Роман Пристанский 16 марта предупредил об опасности сокращения количества жиров при диете. Он подчеркнул, что жиры — самый энергоемкий субстрат тела, который выполняет важную структурную функцию, участвует в выработке гормонов и обеспечивает организм энергией. Оптимальной нормой он назвал от 0,5 до 1 г на 1 кг массы тела в сутки. Такой же принцип, по словам Пристанского, касается и белка.