Как сообщила «Известиям» Анастасия Лебедева, доцент кафедры диетологии университета Росбиотех, даже незначительное обезвоживание, составляющее 1–2% от веса тела, может привести к существенному ухудшению концентрации, замедлению мышления, ослаблению кратковременной памяти и способности делать выбор.
«Вода составляет 70–75% мозга. Недостаток жидкости ухудшает кровообращение, замедляет поступление кислорода и необходимых веществ к нервным клеткам, а также нарушает процесс передачи нервных сигналов. Как следствие, появляются чувство усталости, «туман» в голове и падение умственной активности», — пояснила Лебедева.
Специалист отметила, что для сохранения ясности ума оптимально подходит обычная питьевая вода. В отличие от других напитков, она не включает сахар, кофеин и иные добавки, которые могут влиять на метаболизм.
Более детально о том, как психоэмоциональное состояние воздействует на здоровье и функционирование мозга, можно узнать в материале «Известий».