Анастасия Лебедева, доцент кафедры диетологии университета Росбиотех, сообщила «Известиям», что даже незначительная потеря жидкости в организме, составляющая 1–2% от веса, может существенно ухудшать концентрацию внимания, скорость мышления, кратковременную память и качество принимаемых решений.
«Мозг человека на 70–75% состоит из воды. При недостатке влады нарушается кровообращение, замедляется поступление кислорода и необходимых веществ к нервным клеткам, ухудшается проведение нервных сигналов. Как следствие, возникает чувство усталости, «туман» в голове и падение умственной активности», — пояснила Лебедева.
Специалист отметила, что для сохранения ясности ума и когнитивных способностей оптимальным выбором является обычная питьевая вода. В отличие от других напитков, она не включает сахар, кофеин или иные добавки, способные влиять на метаболизм.
Более детально о воздействии психоэмоционального состояния на здоровье и функционирование мозга можно узнать из материала «Известий».