В зимний период жители России нередко испытывают проблемы с пищеварением, включая запоры, что связано с переменами в питании, уменьшением подвижности и нехваткой воды в организме. Об этом 10 февраля в беседе с «Известиями» сообщила гастроэнтеролог медицинского центра «Атрибьют» Анна Меньщикова.
Как пояснила врач, хотя запоры могут быть симптомом ряда болезней, в холода их основная причина обычно кроется в повседневных привычках.
«Зимой люди чаще отдают предпочтение углеводным продуктам — макаронным изделиям, картофелю, хлебобулочным изделиям. Сами по себе они не опасны, но при дефиците клетчатки в меню возникают сложности. Пищевые волокна из фруктов, овощей и ферментированной еды действуют подобно естественному «ершику» для кишечника, абсорбируют влагу и активизируют перистальтику. К подходящим зимним источникам таких волокон можно отнести бобовые, цельные злаки, орехи, квашеную капусту и сухофрукты», — сказала Меньщикова.
Следующим значимым фактором специалист назвала падение уровня физической активности. Из-за непогоды сокращается время прогулок, а малоподвижный ритм жизни ослабляет волнообразные движения кишечника. Даже 20–30 минут ежедневной активности — будь то плавание, танцы или ходьба — уже способствуют правильному функционированию желудочно-кишечного тракта.
Существенную роль играет и потребление жидкости. В холодный сезон чувство жажды ощущается слабее, а пересушенный воздух в помещениях с отоплением увеличивает потерю воды телом. Как следствие, кишечник начинает интенсивнее забирать влагу из перевариваемой пищи, что ведет к уплотнению стула.
«Стоит придерживаться формулы примерно 30 мл жидкости на один килограмм массы тела и прибавлять к этому расчету еще один стакан воды ежедневно. Для человека весом 60 кг это составит минимум 1,8 литра, причем чистая вода должна занимать не меньше половины этого объема», — обратила внимание гастроэнтеролог.
Для предупреждения проблем врач советует скорректировать диету, добавляя в нее еду с высоким содержанием пищевых волокон. Хорошим помощником зимой является киви — два фрукта в сутки рассматриваются как оптимальная норма для профилактики запоров. В них присутствует фермент актинидин, способствующий расщеплению белков, а также они мягко активизируют кишечную моторику. Ценна и квашеная капуста, содержащая натуральные пробиотики для здоровья микробиома.
Эксперт также рекомендует не забывать о движении при занятости: выполнять краткие разминки, подниматься со стола каждые один-два часа при сидячей работе и стараться включать пешие прогулки в обычные дела. По ее мнению, подобные привычки благотворно влияют не только на процесс пищеварения, но и на общее самочувствие.
Меньщикова отметила, что если трудности со стулом носят постоянный характер и коррекция образа жизни не дает результата, необходимо проконсультироваться со специалистом.
Ранее, 28 января 2025 года, тренер по фитнесу DDX Fitness Юрий Аверьянов порекомендовал отказаться от доставки продуктов на дом и самостоятельно ходить по магазинам. Он отметил, что малоактивный образ жизни стал одной из наиболее распространенных проблем современности, так как люди проводят большую часть дня, сидя за компьютером. Фитнес-тренер напомнил, что активный образ жизни способствует улучшению опорно-двигательного аппарата, приводя мышцы тела в тонус и доставляя нужный объем питательных веществ суставам.