В условиях постоянной умственной нагрузки, которой подвергается современный человек, даже небольшое снижение внимания способно вызвать значительные временные и энергетические затраты. Наталья Молчанова, фармаколог, магистр наук по нейронутрициологии и основатель Longevity HQ Academy, рассказала изданию «Известия» 7 ноября, что питание играет не только роль источника энергии, но и является эффективным средством для поддержания когнитивного здоровья.
«Мозг занимает всего 2% массы тела, но потребляет до 20% всей энергии организма, из-за чего особенно чувствителен к нехватке важных нутриентов, что может проявляться в виде «ментального тумана» и ухудшения памяти», — отметила она.
Ключевое значение для работы мозга имеют омега-3 жирные кислоты, особенно докозагексаеновая кислота, которая служит строительным компонентом мембран нейронов и синапсов. Употребление достаточного количества этого нутриента из жирной морской рыбы, грецких орехов и льняных семян связано с улучшением памяти и снижением вероятности когнитивных нарушений. Кроме того, витамины группы B, которые участвуют в синтезе нейромедиаторов и защищают нервные волокна, очень важны: их дефицит, в особенности витамина B12, может вызывать атрофию мозга и снижение когнитивных функций.
21 октября ученые рассказали о причинах неэффективности тренировок в похудении. По сведениям специалистов, физические упражнения оказывают умеренное воздействие на процесс похудения, но при этом играют важную роль в сохранении достигнутых результатов и общем состоянии здоровья.