Популярный напиток бабл-ти, включающий чай, молоко и желейные шарики с соком, известные как тапиока — крахмалистый продукт из корней маниока — несмотря на кажущуюся безобидность, при частом употреблении способен привести к серьезным пищеварительным проблемам. Об этом 5 ноября рассказал хирург Скандинавского центра здоровья Дмитрий Монахов.
«Если пить большое количество напитка, шарики не успевают достаточно размягчиться и пройти по кишечнику. Они сцепляются, формируя плотный комок, напоминающий густой цемент. Со временем этот клубок застревает в тонкой кишке, нарушает проходимость и продолжает впитывать жидкость. Из-за этого повышается давление на стенки кишечника, развивается непроходимость», — рассказал он в интервью для «Газеты.Ru».
Монахов отметил, что первые признаки непроходимости проявляются уже спустя несколько часов после употребления бабл-ти. К ним относятся вздутие живота, тошнота и чувство тяжести. Позже могут начаться боли в животе, рвота и отсутствие стула. В тяжелых случаях перекрытие кишечника приводит к воспалению брюшной полости и интоксикации организма.
По словам хирурга, подростки особенно склонны к таким осложнениям, поскольку их кишечник больше реагирует на избыток крахмала, а привычка пить бабл-ти без ограничений повышает риски. Тапиока, несмотря на растительное происхождение, почти не содержит клетчатки и не стимулирует перистальтику, что часто вызывает застой в кишечнике.
«Безопасной считается порция от 200 до 300 мл с ограниченным количеством шариков. Не рекомендуется пить бабл-ти ежедневно, особенно натощак или в жаркую погоду. Лучше выбирать теплые варианты без льда и с растительным молоком. При появлении болей, вздутия или тошноты после употребления сладкого чая следует обратиться к врачу, чтобы исключить кишечную непроходимость», — подчеркнул специалист.
Монахов добавил, что после употребления бабл-ти важно пить воду, чтобы способствовать выведению крахмала из организма.
28 октября исполняющая обязанности декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения, биолог Ирина Лялина, указала на неочевидный вред глинтвейна. Она рекомендует контролировать уровень сахара в безалкогольных версиях напитка, так как избыточное содержание сахара может привести к набору веса. Также врач советует внимательно относиться к употреблению алкогольных напитков, так как они создают дополнительную нагрузку на сердце и печень.