Эндокринолог Андрей Тимофеев рассказал о последствиях недостатка йода в организме.
В интервью изданию Здоровье.Mail 21 октября врач отметил, что нехватка йода может вызвать нарушения обмена веществ, снижение умственных способностей и появление зоба.
Тимофеев подчеркнул, что йод необходим для нормальной работы щитовидной железы, так как участвует в синтезе гормонов, регулирующих развитие, обмен веществ и функции жизненно важных органов, включая сердце и мозг. Эти гормоны также обеспечивают правильное функционирование клеток самой щитовидной железы.
Специалисты предупреждают, что дефицит йода долгое время может не проявляться явно, однако его последствия крайне серьезны. У детей дефицит ведет к ухудшению когнитивных способностей, у взрослых — увеличивает вероятность возникновения зоба и обменных нарушений. Особенно рискован такой дефицит для беременных женщин.
Медики отмечают, что точных индивидуальных тестов для определения уровня йода не существует. Диагностика проводится на уровне популяции по анализу содержания йода в моче школьников. В России дефицит йода распространен, так как большинство населения потребляет его в недостаточном количестве.
Для профилактики специалисты рекомендуют использовать йодированную соль — это доступный и безопасный способ поддержания необходимого уровня йода. Однако бесконтрольный прием добавок с йодом опасен из-за риска неправильной дозировки и передозировки. Решение о применении таких препаратов следует принимать только после консультации у эндокринолога.
22 октября терапевт Зарема Тен назвала основные симптомы нехватки йода. Она объяснила, что при дефиците замедляется продукция гормонов щитовидной железы, что вызывает гипотиреоз, сообщает сайт kp.ru. Среди симптомов — необъяснимый набор веса при прежнем питании, затуманенность сознания, ухудшение памяти и сложности с концентрацией внимания.
21 октября специалисты НИКИ детства поделились рекомендациями по профилактике йододефицитных состояний. Они советуют включать в рацион достаточное количество йодированной соли, пишет РИАМО. Также важно помнить, что при термической обработке йод разрушается, поэтому соль стоит добавлять в уже готовые блюда, уточняет 360.ru.
В тот же день эндокринолог Марина Володина предупредила, что при недостатке йода быстрее развивается синдром хронической усталости, и снижается работоспособность. Для восполнения дефицита следует употреблять йодированную соль и морепродукты, сообщает RT.
20 октября сообщалось, что йодированную соль нужно хранить в прохладном, темном и сухом месте, в плотно закрытой таре, чтобы сохранить полезные свойства на несколько месяцев, отмечает агентство «Москва».
Ранее нутрициолог Катерина Подолка в интервью НСН объяснила, что рыба снабжает детей важными веществами — омега-3, белками, йодом, витамином D и иными микроэлементами, которые сложно получить из других продуктов.
В июле эндокринолог Ольга Яцишина поделилась самым эффективным способом восполнения дефицита йода. Она отметила, что йодированная соль помогает ликвидировать недостаток йода в организме и призвала не принимать добавки самостоятельно.