Специалист в области биохакинга Мария Молоствова поделилась мнением о полезных и вредных свойствах кофе.
В интервью агентству RuNews24.Ru в понедельник, 6 октября, эксперт отметила, что для многих кофе является источником бодрости и энергии, однако этот напиток подходит не всем. Кофеин стимулирует работу надпочечников и способствует выработке адреналина, что улучшает концентрацию, но у людей с повышенной чувствительностью или склонных к тревожности он может привести к усталости и проблемам со сном.
Молоствова также предупредила, что регулярное употребление кофе может вызвать зависимость, раздражение желудка и обезвоживание организма. Особенно внимательными к употреблению следует быть людям с повышенным давлением и проблемами пищеварения.
При этом напиток содержит полифенолы, обладающие противовоспалительными свойствами, поэтому при умеренном потреблении он способен приносить пользу. Эксперт подчеркнула важность учета индивидуальной реакции организма и качества продукта.
Ранее 6 октября нутрициолог Марина Жигульская призвала принимать решение об отказе от кофе с учетом индивидуальных особенностей. По ее словам, если кофе не вызывает неприятных ощущений, то умеренное употребление обычно безопасно. Однако при возникновении дискомфорта необходимо пересмотреть рацион и обратиться к врачу, сообщает 360.ru.
4 октября врач-эксперт Ольга Уланкина в интервью RT предупредила, что чрезмерное потребление крепкого черного кофе может привести к обезвоживанию, что нежелательно в осенний период, когда иммунитет ослаблен. По ее словам, травяной чай с шиповником обеспечивает организм витамином С, а ромашковый чай действует мягко успокаивающе.
В тот же день Pravda.Ru сообщила, что кофе богат антиоксидантами и кофеином, которые повышают уровень энергии и улучшают обмен веществ, а добавление корицы помогает стабилизировать уровень сахара в крови. Вместе эти компоненты усиливают эффективность друг друга, поддерживая здоровье сосудов и защищая клетки от старения. Кроме того, корица способна уменьшать побочные эффекты кофеина, такие как тревожность и повышение давления.
2 октября международная группа ученых установила, что регулярное и умеренное потребление кофе и чая может благоприятно сказываться на здоровье. Исследования показали, что у людей, выпивающих по две-три чашки кофе и три-пять порций чая в день, риск инсульта и деменции ниже, чем у тех, кто не употребляет эти напитки, сообщает НСН.
Тогда же диетолог, кандидат медицинских наук Маргарита Королева назвала воду с лимоном напитком, который бодрит организм лучше кофе. Вода с лимоном натощак полезна благодаря уникальным свойствам цитруса. Несмотря на кислый вкус, лимон обладает ощелачивающим эффектом, который способствует нейтрализации ночной кислотности и помогает подготовить пищеварение к работе.
24 сентября врач-диетолог Елена Соломатина в интервью Life.ru рассказала, что употребление кофе натощак может негативно повлиять на моторику кишечника. Чрезмерное потребление кофе способно раздражать желудок, повышать кислотность и уровень гормонов стресса. Со временем напиток вызывает привыкание и снижает естественную выносливость организма.